ตลาดน้ำแห่งแรกที่ตั้งอยู่บนน้ำตก ตลาดน้ำกวางโจว คือตลาดน้ำชุมชนที่ยึดหลักเศรษฐกิจพอเพียง ด้วยความร่วมมือร่วมใจของคนในชุมชน น้อมนำโครงการตามแนวพระราชดำริ ระบบบริหารจัดการน้ำ(น้ำตกแก้มลิงขนาดเล็ก )มาพัฒนาพลิกฟื้นพื้นป่าที่เสื่อมโทรมจากการบุกรุกทำลายป่า การเผาป่าทำไร่เลื่อนลอยหลังจากพัฒนาทำตามแนวพระราชดำริ ผืนป่าและแหล่งน้ำกลับมาสวยงามอีกครั้งนึง แถมยังสานต่อตลาดน้ำกลางป่าท่ามกลางน้ำตกสุดแปลกเพื่อหารายได้เข้าสู่ชุมชน ส่วนชื่อกวางโจวมีที่มาจากชื่อเดิมห้วยกวางกระโจน ที่ไม่ค่อยดึงดูดใจผู้ฟังนัก เจ้าหน้าที่จึงได้ทำการเปลี่ยนชื่อให้แปลกหูดูน่าสนใจ ตลาดน้ำแห่งนี้เต็มไปด้วยสินค้าชุมชน ซึ่งมีทั้ง อาหาร พืชผักผลไม้ และอาหารหากินยาก อย่าง อาทิ ร้านส้มตำใช้ไม้ไผ่เป็นภาชนะ ขนมหม้อแกงกระบอกไม้ไผ่ ผัดไทยม้ง ทอดมันปลากราย หอยทอดหลุมสูตรโบราณ ก๋วยเตี๋ยวเรือหม้อดินไก่ตุ๋น น้ำแว่นแก้วปั่น หมูยอห่อไผ่ ฯ นอกจากนี้ยังมีกิจกรรมผ่อนคลายที่น่าสนใจ อย่างการทำสปาปลา หรือพายเรือเล่นในตลาดน้ำ นอกจากนี้ตลาดน้ำกวางโจวยังให้บริการที่พัก เพื่อให้นักท่องเที่ยวได้พักผ่อนไปกับบรรยากาศร่มรื่น ติดแก่งน้ำ ชื่นชมพรรณไม้สารพัดชนิด รวมถึงชมปลาน้อยใหญ่ที่อาศัยอยู่ตามธรรมชาติในน้ำตก