ศูนย์อนุรักษ์และศึกษาระบบนิเวศป่าชายเลนแห่งนี้ ได้เริ่มดำเนินการตั้งแต่ปี พ.ศ.2530 มาจนถึงปัจจุบัน โดยให้ความรู้ในเรื่องระบบนิเวศป่าชายเลน การฝึกปฏิบัติทั้งด้านการสำรวจสภาพทางกายภาพ ชีวภาพ การทดลองทางเคมี แก่คณะเยาวชนจากสถานศึกษาต่าง ๆ ทุกระดับชั้นที่สนใจเดินทางเข้ามาศึกษาจากทั่วประเทศ ตลอดจนหน่วยงานและองค์กรต่าง ๆ กิจกรรมส่วนใหญ่ของศูนย์ฯ จะเน้นเรื่องการปลูกจิตสำนึกในการอนุรักษ์ป่าชายเลนและสิ่งแวดล้อมทั่วไป และยังเปิดให้นักท่องเที่ยวที่สนใจเข้ามาเยี่ยมชม