บ้านสุขสมบูรณ์เดิมมีชื่อว่า บ้านห้วยขมิ้น เนื่องจากติดกับลำห้วยขมิ้นซึ่งมีต้นขมิ้นเหลืองกระจายรอบลำห้วยจำนวนมาก จนเมื่อพ.ศ.2529 ผู้ว่าราชการจังหวัดได้เข้ามาตรวจเยี่ยมหมู่บ้าน และเห็นว่าหมู่บ้านแห่งนี้มีความอุดมสมบูรณ์ จึงได้ตั้งชื่อหมู่บ้านใหม่ว่าหมู่บ้านสุขสมบูรณ์ และจากความคิดริเริ่มของชาวบ้านกลุ่มอนุรักษ์ต้นน้ำมูล ที่เห็นว่าบ้านสุขสมบูรณ์นั้นมีความอุดมสมบูรณ์และยังมีแหล่งท่องเที่ยวที่น่าสนใจ ทำให้มีนักท่องเที่ยวเข้ามาจำนวนมาก