แสมสารเป็นหมู่บ้านชาวประมงที่สัตหีบเป็นเวลานานหลายสิบปีแล้ว ซึ่งมีเรือกว่า 100 ลำจอดอยู่ที่มีสะพานปลาทั้ง 7 แห่งเสมอ บนเกาะยังมีวัดหลวงพ่อดำและพิพิธภัณฑ์ธรรมชาติวิทยาเกาะและทะเลไทย อีกอย่างหนึ่งที่น่าสนใจมากคือบริเวณชายฝั่งกับหมู่เกาะเล็ก ๆ ที่นั่น จะมีช่